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Arche Naturküche
Agar-Agar
Agar-Agar
Normaler Preis
€3,99 EUR
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Agar-Agar ist eine perfekte Alternative zu Gelatine - und ist dabei noch bio, pflanzlich, vegan und glutenfrei, denn es wird aus roten Meeresalgen gewonnen. Zudem ist das Geliermittel noch sehr ergiebig: 5g Agar-Agar ersetzen 6 Blatt Gelatine. Also probier beim nächsten Mal doch lieber Agar-Agar aus, wenn du einen Wackelpudding oder Fruchtgelee ansetzt. Und nicht wundern: Die Herkunft dieses Geliermittels äußert sich beim Aufkochen in einem Meeresduft, dieser veflüchtigt sich aber sehr schnell.
DE-ÖKO-001
Zutaten: Agar Agar*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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