Ananas Zitronengras Chutney

Chutneys - die klassischen, indischen (Frucht-)Saucen - erfreuen sich auch hierzulande immer größerer Beliebtheit. Sie passen als Beilage natürlich perfekt zu allen Dals und Currys, aber du kannst sie auch zu Fleischgerichten, Salaten oder Käseplatten anbieten. Die Chutneys überzeugen durch ihren würzigen, süß-säuerlichen Geschmack und werden von Cosmoveda aus sonnengereiften Früchten hergestellt, in diesem Fall Ananas. Der hohe Fruchtanteil von 70% und Apfelessig sorgen für diese besondere Komposition aus Süße und Säure. Ein zusätzlicher 5%-Anteil Zitronengras sorgt für den besonderen Frischekick. Schau dir auch unsere anderen Chutneys an und lass dich von der Vielfalt der indischen Würzsaucen überraschen.

DE-ÖKO-003

Zutaten:

Ananas* (70%), Rohrohrzucker*, Apfelessig*, Zitronengras* (5%), Chili*, Geliermittel: Fruchtpektin, Steinsalz, Aloe Vera*, Knoblauch*, Kardamom*, Ingwer*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau