J. Kinski
Bio Ramengrund Tonkotsu
Bio Ramengrund Tonkotsu
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Die Tonkotsu Ramenbrühe ist eine besonders reichhaltige Brühe vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein. Sie besitzt eine trübe, milchige Farbe und eine sämige Konsistenz und J. Kinski ist der einzige europäische Hersteller, der den Aufwand betreibt die Tonkotsu Ramenbrühe in Bio-Qualität anzubieten. Die Brühe wird 48 Stunden lang schonend gekocht und behält auf diese Weise wichtige Nähr- und Inhaltsstoffe. Dank dieser Vorarbeit kannst du dir zu Hause ganz schnell eine authentisch japanische Ramen-Nudelsuppe zubereiten.
DE-ÖKO-006
Zutaten:
Trinkwasser, Knochen*, Spitzfuß*, Schwarte* vom Schwäbisch Hällischen Landschwein ggA, Zwiebel*, Knoblauch*, Lauch*, Ingwersaft*, Reismehl*, Steinsalz, Rübenzucker*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
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